Добре дошли
Научете нещо за нашия ресторант
Нашето меню
Нашата кухня използва само домашни и местни продукти, богати сезонни вкусове, и приготвя ястия, които естествено се съчетават с вината на Малча. Всяко ястие е приготвено просто, внимателно и с мярка.
Студена предястие:
– Студен сръбски обяд (говеждо пушено месо, пушена печеница, пушена печеница, кулен, овче сирене, краве сирене, урнебес)
Салата:
– Лятна салата: сръбска/моравска/шопска/гръцка
или
– Зимна салата: кисело зеле и зимна смесена салата (туршия от чушки, моркови, зелени домати, карфиол, кисели краставички)
– Витаминна салата (зеле, червено зеле, моркови, целина, магданоз, сусам)
Основно ястие:
– Плескавица 150 гр
– Пилешко бутче
Гарнитура: пържени картофи
– Питка (лепиня)
Цена: 2 450 динара
Студена предястие:
– Неманичска закуска (кулен, печеница, телешко пушено месо, краве сирене, пушено сирене, овче сирене, урнебес)
Салата:
– Лятна салата: сръбска/моравска/шопска/гръцка
или
– Зимна салата: кисело зеле и зимна смесена салата (туршия от чушки, моркови, зелени домати, карфиол, кисели краставички)
– Витаминна салата (зеле, червено зеле, моркови, целина, магданоз, сусам)
Топла предястие:
– Телешка чорба / сарми във лозов лист / баница със сирене или спанак
Основно ястие:
– Смесено месо за 4 души (пушен свински врат, пиле „Неманич“ в сос от вино и мед, мекица, пилешко на шиш)
Гарнитура: ароматизирани картофи
– Чушка
– Питка
Цена: 2 620 динара
Студена предястие:
– Малчански заструг (негушки пршут, телешко пушено месо, свинска печеница, говежди пршут, кулен)
– Чиния сврлижки сирена (краве сирене, овче сирене, сирене с мечи лук, пушено сирене)
Салата:
– Лятна салата: сръбска/моравска/шопска/гръцка
или
– Зимна салата: кисело зеле и зимна смесена салата (туршия от чушки, моркови, зелени домати, карфиол, кисели краставички)
– Витаминна салата (зеле, червено зеле, моркови, целина, магданоз, сусам)
Топла предястие:
– Телешка чорба / сарми във лозов лист / баница със сирене или спанак
Основно ястие:
– 1/2 свинско филе, пълнено със сушени сливи
– 1/2 порция пиле „Неманич“ в сос от вино и мед
Гарнитура: ароматизирани картофи
– Питка
Цена: 2 700 динара
Студена предястие:
– Чиния пршута и пресована наденица (негушки пршут, говежди пршут, краш врат, пресована наденица)
– Чиния сврлижки сирена (краве сирене, овче сирене, сирене с мечи лук, пушено сирене)
Салата:
– Лятна салата: сръбска/моравска/шопска/гръцка
или
– Зимна салата: кисело зеле и зимна смесена салата (туршия от чушки, моркови, зелени домати, карфиол, кисели краставички)
Топла предястие:
– Пълнени гъби (гъби, свинска печеница, каймак, яйце)
Основно ястие:
– 1/2 пълнена телешка диафрагма (вешалица)
– 1/2 порция пилешко филе на грил
– Печено прасенце 200 гр
Гарнитура: ароматизирани картофи
– Чушка
– Питка
3 000 динара
Студена предястие:
– Чиния пршута и пресована наденица (негушки пршут, говежди пршут, краш врат, пресована наденица)
– Чиния сврлижки сирена (краве сирене, овче сирене, сирене с мечи лук, пушено сирене)
Салата:
– Лятна салата: сръбска/моравска/шопска/гръцка
– Чушка
или
– Зимна салата: кисело зеле и зимна смесена салата (туршия от чушки, моркови, зелени домати, карфиол, кисели краставички)
– Витаминна салата (зеле, червено зеле, моркови, целина, магданоз, сусам)
Топла предястие:
– Пълнени гъби (гъби, свинска печеница, каймак, яйце)
или
– Белмуж
Основно ястие:
– 1/2 порция рамстек с гъби
– 1/2 порция пълнено пилешко филе
– Питка
3 350 динара
Предложението за неограничени напитки важи за над 40 души.
Аперитиви: дюля, гроздова ракия (лоза), жълт кантарион, сливова ракия, пелинков, вермут, джин, коняк (виняк)
Сокове: ябълка, праскова, Кока-Кола, Фанта
Бира: Зайчарско 0,5, Нишко 0,5
Води: минерална газирана и негазирана
Кафе
ВИНЕНА ПРОГРАМА
Опция 1.
Бяло вино 1л: Смедеревка, Италиански ризлинг
Розе вино: Розе Статус
Червено вино: Калчино – полусладко, Вранац – сухо
Плодово вино: Сангрия
Цена: 1 300 динара
Опция 2.
Бяло вино: Совиньон, Грашац
Розе вино: Франковка
Червено вино: Мерло барик – сухо, Калча – полусладко, Вино за двама – полусладко
Плодово вино: Сангрия
Cena: Цена: 1 800 динара
Каталог на вината
Вина, които съпровождат вашите моменти и създават специална атмосфера, независимо дали празнувате или просто се наслаждавате на ежедневието